Ingredientes
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de leite
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- 1/4 de colher de chá de fermento em pó
- 1/4 de colher de chá de essência de baunilha
- 1 quadrado de chocolate meio amargo (opcional, para o centro)
Modo de Preparo
- Prepare a Caneca: Escolha uma caneca que possa ir ao micro-ondas e unte-a levemente com um pouco de óleo ou manteiga.
- Misture os Ingredientes Secos: Em uma tigela pequena, misture a farinha de trigo, o açúcar, o cacau em pó e o fermento em pó.
- Adicione os Ingredientes Líquidos: Quebre o ovo e adicione-o à mistura seca, seguido pelo leite, óleo e essência de baunilha. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Adicione o Chocolate: Se desejar, coloque um quadrado de chocolate meio amargo no centro da massa para um efeito “cremoso” no centro.
- Cozinhe no Micro-ondas: Despeje a massa na caneca e leve ao micro-ondas por 1 a 2 minutos. O tempo pode variar conforme a potência do seu micro-ondas. O bolo deve crescer e firmar nas bordas, mas o centro ainda deve estar um pouco úmido.
- Sirva: Deixe o Petit Gateau esfriar por alguns minutos antes de servir. Pode ser servido com uma bola de sorvete ou um pouco de chantilly, se desejar.
Informações Extras
- Tempo de Preparo: 5 minutos
- Tempo de Cozimento: 1-2 minutos
- Custo: Econômico
- Ocasião: Ideal para uma sobremesa rápida após o jantar ou para um lanche da tarde.
- Dicas Úteis: Experimente adicionar pedaços de frutas ou nozes à massa para variações. Ajuste o tempo de cozimento conforme a potência do seu micro-ondas para garantir que o bolo fique no ponto certo.
Informação Nutricional (por porção):
- Calorias: 250
- Gorduras: 12g
- Carboidratos: 30g
- Proteínas: 4g
